Goździki – skuteczny przeciwutleniacz

Jak donoszą naukowcy – nie odmawiaj sobie grzańca doprawionego aromatycznymi goździkami! Przyprawa ta posiada bowiem bardzo silne właściwości antyutleniające. Na tym jednak goździkowe działanie się nie kończy…

Historia i pochodzenie

Goździki to nic innego jak ususzone w odpowiednich warunkach pąki kwiatów goździkowca korzennego. Drzewo to rośnie w klimatach tropikalnych i jest wiecznie zielone. Podobnie osoby, które rozsmakowały się w goździkach żyją dłużej i cieszą się przez długie lata młodością ducha i ciała. Pierwsi wykorzystali w lecznictwie goździki oczywiście Chińczycy. Już w III w.p. n. e. starożytni Chińczycy żuli przyprawę, by odświeżyć oddech i uśmierzyć ból zęba. Do Europy goździki trafiły dopiero w średniowieczu i do dnia dzisiejszego zaskakują szeroką gamą pozytywnego działania.

Oprócz innych właściwości gożdziki oczyszcają równiez organizm.

Odtruwająca moc goździków

Goździki są prawdziwą leczniczą bombą atakującą wolne rodniki. Liczne związki przeciw-utleniające bez wątpienia oczyszczają organizm z toksyn. Udowodniono, iż skutecznie eliminują z ustroju trucizny fenolowe i indolowe. Wymiatając wolne rodniki spowolniony zostaje proces starzenia się organizmu i zmniejsza się ryzyko powstawaniu nowotworów. Dzięki własnościom dezynfekującym goździki wzmacniają układ odpornościowy i likwidują szerzące się w organizmie infekcje.

Wole rodniki przyczyną starzenia!

Doprowadzają do niszczenia struktury kwasów nukleinowych i błon komórkowych. Prowadzi to do zakłócenia naturalnych procesów biologicznych. Efektem tego są nowotwory i przyspieszone starzenie się organizmu.

Co sprzyja powstawaniu wolnych rodników?

1. Stres.
2. Toksyny wywodzące się z zanieczyszczonego środowiska.
3. Infekcje.
4. Nadmierne opalanie.
5. Wysoko przetworzone produkty spożywcze.
6. Tytoń.
7. Nieodpowiednia dieta.

Goździki – przepis na młodość

  • niszczą wolne rodniki, a więc są doskonałą profilaktyką licznych schorzeń,
  • przedłużają młodość,
  • ze względu na swoje silne działanie antyseptyczne likwidują infekcje i zapalenia,
  • ponadto grzane wino z dodatkiem goździków koi zszargane nerwy, ułatwia zasypianie i reguluje funkcje układu nerwowego,
  • wszystko to powoduje zmniejszenie ilości wolnych rodników w obrębie naszego organizmu.

Goździki – skład:

  • eugenol: silne działanie przeciwbakteryjne, wykorzystywane w stomatologii, w leczeniu kanałowym zęba
  • seskwiterpeny
  • garbniki
  • terpeny
  • żywice
  • woski

Zastosowanie w lecznictwie

1. Zaleca się żucie goździków przez kilka minut zwłaszcza w okresie przeziębień. Zapobiega to licznym infekcjom górnych dróg oddechowych, gardła, a także eliminuje ryzyko zachorowania na grypę, anginę czy katar.
2. Goździki pobudzają wydzielanie soków trawiennych, wzmagają apetyt.
3. Wykazują działanie wykrztuśne. Olejki eteryczne goździków rozrzedzają gęstą, zalegającą w drogach oddechowych wydzielinę i ułatwiają jej odkrztuszenie. Szczególnie poleca się więc je palaczom.
4. Działają silnie przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo.
5. Wymiatają wolne rodniki. Zapobiegają zbyt szybkiej śmierci komórek organizmu i są doskonałą profilaktyką chorób nowotworowych.

Jesienno-zimowy przepis na grzańca

Składniki:

  • 1 l piwa,
  • 3 łyżeczki cukru trzcinowego (brązowego),
  • Łyżka miodu,
  • Kilka goździków,
  • 2 łyżki soku malinowego,
  • Szczypta imbiru i cynamonu,

Do garnka wlej piwo, miód i sok malinowy. Wsyp cukier, goździki i inne przyprawy. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i podgrzewaj na małym ogniu(ważne aby nie zagotować) Pij jeszcze ciepłe.

Jest to doskonały sposób na rozgrzanie w zimne, długie wieczory i na poprawę humoru. Dodatkowo płyną z piwnej przyjemności dodatkowe korzyści zdrowotne. Jesień już zagląda do naszych okien. Zadbaj o odporność swojego organizmu i pamiętaj o silnych właściwościach oczyszczających jakie dają nam goździki.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Blip
  • Blogger.com
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik

, ,

4 Odpowiedzi na Goździki – skuteczny przeciwutleniacz

  1. karolina 17 listopada 2014 at 10:52 #

    witam a ja uwielbiam herbatkę z goździkami i pomarańczą polecam jest pyszna i zdrowa :)

  2. domi_nick 13 października 2014 at 22:29 #

    Właśnie przegryzłem goździka ,bo mnie tak napierd… ząb,że nic mi nie pomagało,zjadłem 4 tabletki 2 ibuopromy i dwa paracetamole i nic.Dopiero po przeczytaniu tego artykułu i zastosowaniu goździka i przeszło.WIELKIE THX.

    • Anna 15 października 2014 at 13:16 #

      Działanie goździków potrafi pozytywnie zaskoczyć w wielu przypadkach :) Cieszę się też, że artykuł pomógł uporać się z bólem zęba, jednak jeśli był to tak silny ból, to wizyta u stomatologa jest nieunikniona :/ Coś niedobrego musi się dziać z tym zębem.

  3. inez 28 września 2011 at 19:12 #

    Goździki są bardzo aromatyczne ;) myślalam, że ta przyprawa jest straszna ale odkąd znalazłam fajne przepisy bardzo lubie robić sobie herbatki z tą przyprawa ;) do tego jakiś dobry komiks albo książka i mozna sie relaksować ;)

Dodaj komentarz