Archiwum | amarantus

Ziarna szarłatu – niedoceniona skarbnica zdrowia

Szarłat inaczej amarantus – to roślina o bardzo długiej historii. Jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. W Polsce raczej słabo znana – a szkoda, gdyż jest to roślina cenna i użyteczna, o bardzo szerokim obszarze zastosowań. Dlaczego jest tak dobry? Badania wykazały, że nasiona amarantusa pod względem właściwości odżywczych – znacznie przewyższają większość tradycyjnych zbóż. […]

Czytaj więcej Komentarze { 1 }