Archiwum | dieta bezglutenowa

Bezglutenowa pizza na chrupiącym cieście z kalafiora

Dieta bezglutenowa wcale nie musi być nudna i mało smaczna. Cały czas pojawiają się nowe, ciekawsze przepisy, które urozmaicają dietę osób borykających się z celiakią. Jedną z takich ciekawostek jest pizza na cieście z warzyw, np. z kalafiora. Przyznam, że kiedy o niej usłyszałam, podeszłam do niej dość sceptycznie 🙂 Nie byłam pewna jak i […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Bezglutenowy chlebek lniano – kokosowy

Zdrowe i smaczne pieczywo wcale nie musi być trudne w przygotowaniu. Dziś kolejny raz pokażę Wam, że jest to prostsze niż myślicie. Chlebek lniano – kokosowy, który jest bohaterem dzisiejszego wpisu, cechuje się niezwykłym bogactwem substancji odżywczych, niecodziennym smakiem oraz łatwością przygotowania. Mąka kokosowa, z której jest przygotowany stanowi niezwykle bogate źródło błonnika (40%) i […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Bezglutenowa Babka Cytrynowa

SKŁADNIKI: 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki wiórek kokosowych 1/2 kostki margaryny do pieczenia 1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru trzcinowego 4 białka 2 żółtka 1 cytryna   PRZYGOTOWANIE: Rozpuść w garnku margarynę i odstaw w chłodne miejsce do wystudzenia. Wsyp do miski mąkę kukurydzianą, ziemniaczaną, proszek do […]

Czytaj więcej Komentarze { 1 }