Archiwum | witaminy

Właściwości zdrowotne kasz, dla których warto je jeść nawet codziennie

Bulgur, jaglana, gryczana, jęczmienna, kuskus, owsiana, manna, kukurydziana, komosa ryżowa i amarantus. To najbardziej znane i najpopularniejsze rodzaje kasz. Każda z nich różni się od siebie smakiem, sposobem przygotowania oraz zawartością składników odżywczych i właściwościami zdrowotnymi. Jednak wszystkie mają kilka elementów wspólnych, które powinny przekonać wszystkich do częstego spożywania kasz. Najzdrowszym wyborem byłoby oczywiście codzienne […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Właściwości zdrowotne śliwek

Mirabelka, węgierka, renkloda… nazwy można wyliczać długo, a wszystkie mają jeden wspólny mianownik: śliwka. Mało kto wie, że ten niepozorny owoc ma mnóstwo dobroczynnych właściwości. Niestety śliwka jest niedoceniana i bardzo często przegrywa z innymi owocami, jeżeli chodzi o popularność. Wszystkie rodzaje śliwek mają podobne wartości odżywcze. Mogą różnić się zawartością kalorii (80-120 kcal w […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Odżywcze lody spirulinowe na oleju kokosowym

Naturalne lody w kolorze morskim to gratka dla dorosłych i dzieci. Jednak w przypadku naszych lodów to nie kolor jest największym atutem, tylko niezwykła wartość odżywcza. Co istotne, lody mogą spożywać także osoby nie tolerujące laktozy oraz weganie i osoby odchudzające się. 100% naturalny skład i brak białego cukru sprawia, że poniższe lody to najlepszy wybór […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Witamina K2 mk7 – właściwości, źródła i objawy niedoboru

Są takie witaminy i minerały, o których mówi się mało przez co świadomość konieczności ich suplementacji jest znikoma. Czasem bywa też tak, że nawet kiedy wiemy, że należy dbać o odpowiedni poziom substancji odżywczych w organizmie, to lekceważymy je uznając, że jakoś to będzie. Ba! Nawet lekarze rzadko kiedy uświadamiają pacjentów o tym jak znaczący […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Szkodliwy nadmiar witamin

Witaminy to substancje niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie raz słyszymy stwierdzenie, że witaminy to samo zdrowie, co oczywiście jest prawdą. Chcąc zatem cieszyć się doskonałym zdrowiem, często sięgamy po multiwitaminowe suplementy, zapominając, że zarówno niedobór jak i nadmiar witamin może być równie niebezpieczny. Sam nadmiar witamin w organizmie nazywa się hiperwitaminozą. Dotyczy ona głównie […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Złote ziarna chronią zdrowie i niszczą nowotwory

Małe ziarenka, w których zaklęta jest moc ochrony przed wieloma poważnymi chorobami każdy z Was dobrze zna. Na pewno choć raz słyszeliście o siemieniu lnianym. Jest to jeden z najłatwiej dostępnych i bardzo tanich produktów, przez co jego właściwości nie są doceniane. W obecnych czasach uważa się, że jeśli coś jest tanie, to nie jest […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Mleko z ziaren konopi – bogactwo wapnia, białka i kwasów Omega

  Mleko z ziaren konopi siewnej to kolejna ciekawa alternatywa dla krowiego mleka. Warto je spożywać nawet, gdy nie cierpicie na nietolerancję laktozy, ponieważ jest pyszne i zawiera szereg właściwości zdrowotnych. Przede wszystkim jest lekkostrawne, nie zawiera cholesterolu oraz nie wywołuje wzdęć i zaburzeń pokarmowych. Stanowi niezwykle bogate źródło wapnia (100g w 1 szklance!), nienasyconych […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Bezglutenowe bułeczki owsiano – lniane

Dziś podsuwam Wam przepis na bardzo lekkie bułeczki owsiano – lniane, które są najlepszym rozwiązaniem na śniadanie lub wczesną kolację. Dostarczają sporo energii, zapewniają uczucie sytości, nie zawierają glutenu i nie obciążają układu pokarmowego, a poza tym są przepyszne.  To idealna propozycja dla osób, które nie tolerują glutenu lub cierpią na schorzenia przewodu pokarmowego. Głównymi składnikami […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }

Chlorella, Młody Jęczmień czy Spirulina – przewodnik po Superfoods

Ilość roślin zaliczanych do Superfoods nie jest zbyt duża, a mimo to czasem ciężko zdecydować, które wybrać. Wszystkie działają podobnie i właściwie nie wiadomo czym różni się jedno od drugiego. Podobieństwo faktycznie jest duże i na pierwszy rzut oka ciężko znaleźć jakieś różnice, dlatego dziś przedstawiam Wam krótki poradnik po najpopularniejszych Superfoods. Dodam na wstępie, […]

Czytaj więcej 12 komentarzy

Rola witaminy B12, objawy niedoboru i nieznane fakty.

Witamina B12 to jedna z najważniejszych i niezbędnych witamin. Jej brak doprowadza do wyniszczenia organizmu, licznych zaburzeń, a nawet śmierci. Może być także przyczyną zachwiania równowagi organizmu i chorób, których nawet lekarze nie łączą w pierwszej chwili z nieodpowiednim poziomem poziomem wit. B12. Zwykło się twierdzić, że najbardziej zagrożone jej niedoborem są osoby nie jedzące […]

Czytaj więcej 3 komentarze

Ashwgandha smoothie – więcej energii i mniej kilogramów

Lato to czas, kiedy zmniejsza się nasz apetyt oraz… spada zdolność koncentracji. Niestety, tak to już jest, że wraz ze wzrostem temperatury na dworze, jesteśmy bardziej rozkojarzeni i rozleniwieni. Co jednak zrobić, gdy nie możemy pozwolić sobie na pracę na zmniejszonych obrotach? Na pewno nie sięgać po napoje energetyzujące, które są prawdziwą kopalnią cukru i […]

Czytaj więcej Komentarze { 0 }